セミナーのご案内

代官山クリニック×代官山サラダ特別セミナー
講師:加工食品アドバイザー 中戸川 貢先生

2018年5月26日(土) 15:00~

「妊娠を考えたら、知っておきたい危険な添加物」

妊娠したら胎児への影響を考えて食事を注意する人は多いですよね。

でも本当は妊娠前からの準備が必要です。

今回は妊娠前から気を付けたい添加物を中心に妊娠中、授乳中や離乳食のベビーフードなどにも気を付けたい添加物のお話をいたします。

 

参加費:5000円(処方箋ラーメン2食分のお土産付き)
daikanyama倶楽部の会員の方は4000円

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講師:中戸川 貢
1969年生まれ 神奈川県出身 長岡技術科学大学 生物機能工学 工学修士
食品機械メーカーや、酒蔵、醤油蔵、お餅メーカー勤務を経て、
2009年より4年間、NPO法人「食品と暮らしの安全基金」の調査員を務め、
主に加工食品のミネラル成分や、食品添加物「リン酸塩」を調査。
現在は食品加工コンサルタント、加工食品ジャーナリストとして活動中。
全国各地で「現代の食事はミネラル不足」、「食品添加物ワーストランキング」、
「間違いだらけの調味料選び」、「食の安全と安心」について講演。
講演DVD「中戸川貢の食育セミナー」(第1回~第5回)発売中。