セミナーのご案内

代官山クリニック×ドクターズテーブル特別セミナー
講師:加工食品アドバイザー 中戸川 貢先生

2019年3月16日(土)  15:00~

『加工食品の選び方〜添加物を知ろう〜』

大好評の中戸川先生による特別セミナーも7回目になりました。

現代の食生活には加工食品が溢れています。そこで使われているのが添加物。

安価で美味しく、食中毒などを防ぐ目的で使用されていますが、カラダにとってはガンなどの疾患を引き起こす影響もあるものもあります。

正しく添加物の正体を知って、その影響を最小限にするにはどうしたらいいのか、どれを最低限避ければいいのかなど具体的にお話いたします。

はじめて聞く方はもちろん、リピーターはさらに知識を深められる内容です。

参加費:5000円(処方箋ラーメンのお土産付き)

お申し込みはコチラ

 

講師:中戸川 貢
1969年生まれ 神奈川県出身 長岡技術科学大学 生物機能工学 工学修士
食品機械メーカーや、酒蔵、醤油蔵、お餅メーカー勤務を経て、
2009年より4年間、NPO法人「食品と暮らしの安全基金」の調査員を務め、
主に加工食品のミネラル成分や、食品添加物「リン酸塩」を調査。
現在は食品加工コンサルタント、加工食品ジャーナリストとして活動中。
全国各地で「現代の食事はミネラル不足」、「食品添加物ワーストランキング」、
「間違いだらけの調味料選び」、「食の安全と安心」について講演。
講演DVD「中戸川貢の食育セミナー」(第1回~第5回)発売中。

 

 

 

アカデミーセミナー

代官山アカデミーは当クリニックの願いである皆様に「健康をキープできるチカラ(正しい知識と習慣)を身につけてほしい」ということを実現させるための取り組みです。

開催:次回開催日、近日お知らせ

参加費:5,000円(処方箋サラダ代込み)

お申し込みはコチラ